İlk yaptığım yoğurt tuttu :))

İlk deneyimimdi.. Ya tutmazsa ya tutmazsa dedim yaparken.. 200ml pastorize sütü kaynattım,5 dk kısık ateşte kaynamaya devam etti.Daha sonra kavanoza koyup etrafını sofra beziyle sardım üzerini süzgeçle ve havluyla kapattım.Süt ılıyınca 3 tatlı kaşığı yoğurdu bir tabakta ayran kıvamına getirip süte ilave edip karıştırdım.Kapattım ağzını.4 saat sonra baktım tutmamış,biraz uyudum gece baktım tuttuğunu görünce çok sevindim ve ilk yoğurdumu bugün oğluşuma yedirdim :))